我市开展全市田间粮食质量调查预测

时间：2023-10-12 12:10来源：长春市粮食和物资储备局

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　　为进一步做好今年秋粮收购工作，确保国家粮食安全和农民利益，近日，市粮储局组织开展了全市田间粮食质量调查预测工作。市、县两级派出检验技术人员85人次，深入全市41个乡镇、66个村，采集收获信息，扦取粮食样品99份，获得检验数据1359个。调查结果显示，今年粮食生产、粮食质量情况均好于上年。

　　今年全市气候条件较好，适宜农作物生长，病虫害较轻，粮食整体产量、质量良好。榆树市局部地区遭受洪灾，少量地块有绝收现象，但受灾面积小，且多为河套地，并未对全地区粮食产量和质量造成影响。德惠市玉米由于春播期间气温偏低，播种晚、积温低，授粉时有部分地区阴天多雨，有部分秃尖，籽粒饱满度不够，水分偏大，质量低于去年。其他县（市、区）气候条件适宜，农作物生长良好。综合预测，我市粮食生产再获丰收。

从田间质量情况看，玉米、稻谷、大豆质量好于去年。

　　一、玉米。总体质量高于去年，容重平均值为718g/L，比去年707g/L高11g/L；1-5等比例分别为49%、34.7%、15.7%、0.6%、0.0%，等外0%，三等以上占99.4%，比去年97%高2.4个百分点；水分平均值为33.7%，比去年33.9%低0.2个百分点；不完善粒平均值为1.85%，比去年1.89%低0.04个百分点，其中生霉粒平均值为0.32%，比去年0.47%低0.15个百分点。生霉粒≥2%的占0%比去年0.47%低0.47个百分点；其中生霉粒≥5%的占0%，与去年持平。

　　二、稻谷。质量略高于去年。出糙率平均值为80.8%，比去年80.6%高0.2%；1-5等比例分别为39.1%、40.0%、19%、1.9%、0%、等外0%，三等以上占98.1%，比去年95.6%高2.5个百分点；整精米率平均值为66.6%，比去年66.5%高0.1个百分点；不完善粒平均值为3%，比去年2.8%高0.2个百分点；水分平均值为23.4%, 比去年25.3%低1.9个百分点。

　　三、大豆。总体质量略高于去年，完整粒率平均值为90.4%，比去年89.9%高0.5个百分点；1-5等比例分别为11.8%、34%、49%、5.2%、0%,等外0%，三等以上占94.8%，比去年92%高2.8个百分点；未熟粒平均值为2%，比去年1.5%高0.5个百分点；破碎粒平均值为4.5%，比去年1.79%高2.71个百分点;水分平均值为18.8%,比去年21.9%低3.1个百分点。

　　下一步，市粮储局将继续对收获后粮食组织开展质量调查和安全监测，及时发现问题，并形成专题报告，为政府抓好秋粮收购提供科学依据。